Zajímavá fakta o kávě aneb co jste možná nevěděli

Káva patří k oblíbeným nápojům. Poptávka po ní neustále roste, a to bez ohledu na národnost, společenské postavení nebo věk. Na chuť jí čím dál více přicházejí i velmi mladí lidé, kteří s jejím pitím začínají mnohdy už v 15 letech. Často je totiž její konzumace brána jako módní záležitost a zároveň příležitost, jak utužovat společenské vztahy. Co dalšího jste o lahodném nápoji netušili?

Uplatní se v kuchyni

Káva se dá použít také při vaření a pečení. Velice dobře ji známe jako přísadu do různých dezertů – koláčů, zákusků, dortů. Se sladkostmi její báječná chuť totiž dokonale kontrastuje, což dokazuje i nejslavnější kávový moučník, italské tiramisu. Skvěle si však rozumí i se slanými pokrmy. Věděli jste například, že tvoří důležitou součást barbecue omáčky? Pomletou zrnkovou kávu můžete využít i do netradičních marinád pro steaky. Získají tak neobvyklou a výraznou chuť.

Zlepšuje náladu

V dnešním uspěchaném světě plném stresu je čím dál těžší udržet si optimismus a všechno vidět v růžových barvách. Káva vám v tom ale může pomoci, funguje totiž nejen jako skvělý „povzbuzovák“, ale také jako zlepšovač nálady. Kofein uvolňuje endorfiny a podporuje přirozenou tvorbu hormonu štěstí. O důvod víc, proč zapnout kávovar.

Pomůže s usínáním

Ano, čtete správně. Spousta z nás si svou pravidelnou dávku čerstvé kávy večer odpírá, protože se bojí, že večer neusnou. Paradoxně je však právě ona skvělým prostředkem pro lepší spánek. Po vyloučení kofeinu do krve totiž nastává fáze útlumu. Váš oblíbený šálek si však dopřejte alespoň čtyři hodiny před tím, než ulehnete do postele. Budete pak spát jako miminko.

Hrozí jí vymření

Vědci nedávno zveřejnili smutnou zprávu pro všechny milovníky tohoto kofeinového nápoje. Půdy, která je vhodná pro pěstování kávovníků, dramaticky ubývá, do roku 2050 by se mohla zmenšit až o polovinu. Důvod? Změny klimatu. V současnosti existuje na Zemi 124 druhů kávy, kávový průmysl ale využívá jen dva, a to robustu a kvalitnější arabiku. A právě ta patří mezi druhy, kterým hrozí do konce století vymření. Tak na nic nečekejte a vychutnejte si svůj oblíbený šálek, dokud to jde, brzy totiž může být všechno jinak!

 

Autor: redakce
Další články ze sekce GASTROHOUSE
Datum: 09.12.2019

 
 

WOMENHOUSE.cz
Portál výhradně jen pro ženy…

CINEMAHOUSE.cz
Portál o filmových novinkách.

CELEBRITYHOUSE.cz
Dění z českého showbyznysu...

MENHOUSE.cz
Portál pro muže...

GOLFMAGAZINE.cz
Web plný golfu..

HOTELHOUSE.cz
Portál o hotelech, pensionech a spa resortech

BOOKHOUSE.cz
Portál nejen o knihách a časopisech

KIDSHOUSE.cz
Portál pro děti a jejich rodiče...

HOMEMAGAZINE.cz
Vše pro dům, byt a zahradu…

BeachSwan.com
Exkluzivní plážové outfity...

NejlepsiKavarny.cz
Zkoušíme za vás nejlepší kavárny nejen v Praze…

zpět Úvod / rubriky / GASTROHOUSE / Zajímavá fakta o kávě aneb co jste možná nevěděli

Aktuální číslo:
CARS HOUSE 2019

Kalendář akcí

Dnes je 21. ledna 2020, svátek má Běla.

Nejbližší akce:

>>> další akce

MENHOUSE.cz
Portál pro muže...

INSPIROVANIKRASOU.cz
modeling-stylový portál

LUXUSNIPLAZE.cz
Nejkrásnější pláže a destinace.

LUXURYHOUSE.cz
Svět luxusu, módy a doplňků...

CARSHOUSE.cz
Vše o autech... A nejen o nich.

BeachSwan.com
Exkluzivní plážové outfity...

GASTROHOUSE.cz
Portál o moderní gastronomii...

ŠéfredaktorZaVolantem.cz
Osobní blog "motoristického novináře"...

CINEMAHOUSE.cz
Portál o filmových novinkách.

CELEBRITYHOUSE.cz
Dění z českého showbyznysu...

GOLFMAGAZINE.cz
Web plný golfu...

HOTELHOUSE.cz
Portál o hotelech, pensionech a spa resortech

BOOKHOUSE.CZ
Portál nejen o knihách a časopisech

KIDSHOUSE.CZ
Portál pro děti a jejich rodiče...

WOMENHOUSE.CZ
Portál výhradně jen pro ženy…

nice girl

Partneři projektu:



ubytování Krkonoše, kuchyně, Silvestr chaty chalupy, ubytování Špindlerův Mlýn, Masivní nábytek, Wellness pobyty