Grant’s whisky z jiného úhlu pohledu

Společnost William Grant’s & Sons má mimořádně dlouhou tradici, jejíž počátky se datují do 2. poloviny 19. století. V této době totiž William Grant založil rodinnou palírnu, která kromě jiných destilátů vyrábí i whisky Grant’s. Sama whisky pochází z roku 1887 a je stále vyráběna podle původní receptury.

Pro Williama Granta byly vždy důležité rodinné hodnoty, a proto začal podnikat se svým zetěm Charlesem Gordonem. Jejich spojenectví z nich udělalo největší prodejce a svoji kvalitní whisky začali i vyvážet. Od té doby je společnost William Grant’s & Sons rodinným podnikem ve 100% vlastnictví rodiny Grant-Gordonů, jejíž členové se dodnes aktivně podílejí na jejím chodu.

Grant’s whisky je nejstarší skotská míchaná whisky, která se v rodinné palírně vyrábí podle původní receptury již po 5 generací. Jeden z nejdéle sloužících mistrů míchačů v celé branži byl David Stewart – své povolání vykonával neuvěřitelných 35 let. Po něm převzal jeho pozici Brian Kinsman, kterého David Steward připravoval na tuto funkci téměř 10 let. Brian je teprve šestý master blender v historii whisky Grant’s.


Jak se pije Grant’s whisky ve světě

• Grant’s whisky je opravdovým fenoménem ve své kategorii a je známa po celém světě. Na každém místě má také svou speciální tradici, ať už se týká formy popíjení nebo místa, kde se pije.

o Brazílie: whisky se pije v podobě long drinků s ledem a kokosovou vodou.
o Čína: zde je servírována jako short drink se sladkým ledovým zeleným čajem.
o Vietnam: je považována za ideální doplněk k oblíbeným pokrmům z mořských plodů.
o USA: velmi oblíbené jsou koktejly z whisky, comeback těchto drinků zažívá San Francisco, Chicago a New York.
o Jižní Afrika: nápoj je popíjen nejčastěji se sodou nebo vodou a ledem. V barech je velmi oblíbený drink s názvem Grant’s Gingerspice (led, Grant’s Family Reserve, zázvorové pivo, Angostura bitters – aromatický přípravek určený k dochucení míchaných nápojů).
o Bulharsko: skotská whisky je považována za party drink a často se míchá s energetickými nápoji.
o Austrálie: zde se whisky běžně podává při oblíbeném stolování pod širým nebem.

Další zajímavosti o společnosti William Grant’s & Sons

• Rok 2010 byl rekordním pro export skotských whisky, jejichž celosvětový prodej činil cca 3,45 bilionu liber, což znamená 10% nárůst oproti roku 2009. Jako reakci na tento trend představila značka Grant’s, nejstarší rodinná skotská whisky, první světovou mapu whisky, aby tak zdůraznila její vzrůstající popularitu. Odhaduje se, že každou vteřinu je vyexpedováno 36 lahví tohoto lahodného moku. Mapa byla vytvořena ke 100. výročí cesty Charlese Gordona, který se vydal na rok do světa, aby rodinnou whisky představil.

• Pro Grant’s whisky je typická trojúhelníková láhev, jejímž designérem je Hans Schleger. Tento tvar má symbolizovat tři elementy, a to skotskou vodu, vzduch a ječmen, ze kterých se Grant’s whisky vyrábí. Trojúhelníkový tvar láhve též představuje tradici, odkaz předků a kvalitu whisky.

• Láhev Grant’s whisky nese erb Grantovy rodiny s dvojicí svalnatých starověkých lovců a heslem Stand Fast (Neustoupit). Na láhvi nechybí označení Est. 1887 (Založeno 1887). Nová etiketa slovy symbolizuje dědictví pěti generací výrobců whisky – Independent Family Distillers For Five Generations (Nezávislá rodinná palírna po pět generací) a jako výraz úcty k zakladateli rodinné firmy zobrazuje portrét Williama Granta.

• Grant’s whisky každý rok spolu s celým Skotskem oslavuje narození nejslavnějšího a nejmilovanějšího skotského básníka Roberta Burnse. Svátek připadá na 25. ledna, jelikož v tento den se roku 1759 básník narodil. Jedná se o tradiční skotský svátek plný hudby, poezie, jídla a samozřejmě chutné whisky, který se již déle než dvě stě let slaví nejen v samotném Skotsku, ale také v různých koutech světa.


Portfolio Grant’s whisky zahrnuje Grant’s Family Reserve, novinky loňského roku Grant’s Ale Cask a Sherry Cask, Grant’s 12 Year Old, velmi oceňovanou Grant’s 18 Year Old a ultra prémiovou Grant’s 25 Year Old.


Doporučená maloobchodní cena Grant’s Family Reserve je 359 Kč.

Portfolio Grant’s whisky lze také jednoduše zakoupit v e-shopu www.bf2b.cz .

 

 

 

Autor: Ivo Mikolášek (šéfredaktor)
Další články ze sekce Víno/destiláty
Datum: 23.01.2012

Novinky na e-mail:

Kalendář akcí

Dnes je 17. května 2012, svátek má Aneta.

Nejbližší akce:

18.05.2012
Loutky a dekorace ze známých Večerníčků v Letohrádku Portheimka – atraktivní výstava nejen pro děti
18.05.2012
SASAZU - WHITE PREPARTY
19.05.2012
Sensation Innerspace míří do Prahy
19.05.2012
SASAZU - SaSaTion Black
20.05.2012
SASAZU - PAIN AND GLORY
25.05.2012
Prague Food Festival
25.05.2012
Prague Food Festival 2012
25.05.2012
Květen v Malostranské besedě: Jediný akustický koncert zpěváka kapely Nazareth v ČR a další hudební zážitky

Anketa

Kde letos strávíte Vaši dovolenou?